= Steamed Chicken Roll & Roti Telur ala2 Pie =

Heyyaaaa...Harini Cik Em sgt teruja nak buat Steamed Chicken Roll...PErghhh..x tahan rase melonjak2 nk buat..dpt sikit pon jd la..huhu..jnji dpt rase.. =D

Resepi original saya amik from Group FB "Resepi Turun Temurun. Resepi Istimewa Keluarga Kita"..Mmg terbaeklaaa sume org pndai masak kat ctu..Cik Em je tak brpa pandai..Jnji blh telan sudeh..So, resepi original nye seperti di bwh..of coz la sy punye sy suke alter2 sikit (spt dlm gmbr)..hihiihi...2nd Resepi Roti Telur ala2 Pai..

Steamed Chicken Roll
Cara2:
1) telur 5 biji buat nipis2 atas loyang.
2) seterusnya 500grm isi ayam d blan brsama 1cwan air
3) setelah siap masukn 1sudu tepug ubi, 2 sudu lada sulah,2 sudu perahan air limau nipis, cincg lobak merah sbtang, daun sup, gula garam secukup rasa.
4) bila inti dh siap..blh lh letak datas permukaan telur tadi, senipis yg mugkin, kemudian gulungkn
5) bila smua dh siap blh stim selama 10mnit..jgn stim lama2 sngt nt isi ayam jadi keras..bla dh siap blh potong serong bg nampak cntik.

Roti Telur ala Pai
Cara2:
1) potong roti guna pastry cutter size 9cm
2) sapu minyak/margarine pd acuan & masukkan kepingan roti k dalam acuan kemas2
3) masukkan bancuhan telur....4 bj telur,1/2 cwn susu cair,bawang besar ddadu kecil,cili merah n kucai dhiris2,frenfries mentah dpotong kecil juga,udang basah jika suka,perisakan garam n lada hitam..(atau apa2 bahan yg anda suka)
4) tabur parutan cheese jika suka...tp ingat kurangkan masin telur jika bubuh cheese 
5) bakar dlm oven 230c...selama 20 min. atau roti n permukaan telur kekuningan..