= Memasak Vs Main Masak2 =

Salamz...Heyyaaa..Wahh seakan dh lupe pulak blog ni..Lama tak update tentang cooking2 ku..Mcm 2 la yg dh dicuba this few months...Atenye konon nak diet tp masak mcm2..buleh plak tgk je kan? Hidu tanpa merasa..Mampu ke kau? Wahahahhaha..Kat bwh ni sume yg telah dicuba beberapa bulan ni..resepi tak dok..Panjang berjela kalo nak update..hihi..

Chocolate Cake utk Mama's Birthday...1st Cake yg menjadik seumur hidup..hahahaa

 Puding Roti Pelangi

Kuih Bakar in Magic Pan..Tak berapa garing gitu..Msk dlm magic pan kene berhati2..takut hanguihh..

Apam Dewa..Mcm bantat je..wahahahha..

Kuih Siput..Utk Raya Aidilfitri 2014 aritu..

Cheesekut Marbelesss...Parut cheese tabur atas..fuhhh..Biskut pakai marie coffee or choc..lupe plak..sdppp..

 Cupcake Choc with Buttercream Coffee...Ok ni kek die memandai je tak brapa jadik..hihihihi..

 Roti Pizza..Menu malas..tumis cili n mushroom sikit..lebihan spaghetti aritu..n tabur cheese..wallaaa..

  
Churros Panjang...kikikiki..spatotnye kecik2..hihihiih..

  
Baked Chicken Wing

KFC Homemade...Deep Fried chicken i tak pedas pulek..Mash potato sdp..tak sgka senang nk buat..

Marble Butter Cake..2nd cake dlm idop yg agk menjadi..Kale die mmg glemers uolsss...hahahhaa..

= latest keje main masak2 =

Assalamualaikum...Wahh betaun jugak rasanye x hapdate blog..maleh plak kaedahnya..huhuhuuh..Ade gak masak2 sbenornye tp yola mcm bz benau idop rasenye..hikss..Just nak share aritu ade wat keropok crabstick..rangup..sedap..resipi die leh tgk je dlm intrnet sgt simple..pkai tepung jagung n serbuk cili..boh sket pepper & gaul rata ngn crab stick yg di siat memanjang gitu...dh tu goreng ngn daun kari..nk gaul ngn serbuk kari pon blh..resipi mcm2..tpulang kat kesukaan tuan punye bdn..=) tp yg x bestnye mende halus cpt abis...kne byk pelaburan sket bli byk crabstick tu goreng n simpn dlm balang..yummy!~

Selain itu Cik Em ade wat testing memasak pkai pemanggang ajaib...abis sume resipi ku derhaka..wahahahha...hasilnye biase2 la kan ado je x menjd..cmne la nak jd chef ni..failll..Try buat apam balik jd apam balik gergasi..try buat kek coklat jd cam kaswi pon ade gk...miahahahha...

= Homemade Ice Cream =

Ice cream? Sapa tak suke? Sumorang suke kannnnn? This time projek saya Askerim Askerim..Ting tong ting tong..Resepi askerim ni plg sonang..tapi nk pukulnye bechinta sket laa lame..I pakai mixer pon dlm 20min. Tp tu pon trase tak ckup lama pukul. Kne smpai kembang betol2..Dorang ckp lagi lama lagi bagus..

Bhn2:
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat(saya kurgkan sikit sbb takut manis)
1 sudu mkn ovellate
1 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
Bhn2 perisa & hiasan kesukaan anda (cth: koko, biskut oreo, choc rice, buah strawberry etc.)

Cara2:

Pukul semua bahan kecuali bhn2 perasa. Pukul hingga betul2 kembang. Dalam 20min pukul. Bila dah betul2 kembg, bahagi kpd 2 atau 3 bahagian. Tambahkan dgn perasa sesuka ati. Kalo nak perisa chocolate, masukkan agak2 1 sudu koko ke dlm adunan aiskrim tadi. Yg penting masa buat askerim ni rasa la dulu sblm sejukkan..Cara melapis askerim ni paling mencabar di mana saya pon tak berjaya sgt..ehehehhe..saya nk buat 3 lapis jadi 2 lapis..uhhuhuhu..

= Cream Puff =

Salamzzz...Wow lamenye tak hapdate blog ku ini...wahhh~..Today nak share psk projek aritu - buat Cream Puff..Yummm..Menjadi juge walaupun byk derhaka resepi..hahahaha...Resipi ni dpt dari Blog MyResipi. Tq to owner of the recipe. Blhla check resipi kt website sana ek? Sedaappp tapi next time kalo cheq buat nk kurgkn gula sket...maniess =D Membuatnye mmg sgt letih ok~ kalo nk buat byk ok la..tp kalo stakat cipot tak berbaloi...boli je la..hahaha..dgn rupenye yg pelbagai..sy takde piping beg..so pakai plastik je tebuk lubang..wakakaka...kreatif kan?? Krim custard plak sy masak atas dapur, dlm resipi masak dlm microwave...derhaka lg! sibbaik menjd gak..

Outputnye seperti ini..

= Masak masak masak =

Recently mcm2 di masaknyee...murtabak meggi la itu la ini la...enjoyyyy the picture..

Lasagna yg paling MENJADI selama percubaan berkali2..hahahha

 

 

Mini puff sardine..bwk p opis time Raya Celebration...

 

Krabu Mangga feveret ku...

 

Ayam Goreng Mamak versi saye...Slalu merah je kt kedai mamak tu kan? tp sy punye brown2 je kurg cili kot..mcm x kne je kan? nasi + ayam goreng mamak + coleslaw..ahehehhe..blasah!~

Murtabak meggi a.k.a lempeng..ko ado? hahahaha..

 

 

= Agar2 Milo Oreo =

Assamualaikum...WeeeEE! Lame gile amat sgt x hapdate blog...cite ape? of kos la mknn lg...this time tried Milo Oreo Jelly...Fuhh sedap..bila sejuk lg nyamannnn..Bwk p opis sket jamu kwn2..Resepinye nanti2 la ek...ehehehhe...mood MALAS..=D

= Tepung Pelita Pantasss =

Recently Cik Em membuat percubaan buat Tepung Pelita..Hihi..skejap je membuat nyeee..sejam siap..tp biaselaaaa ade je spoil nyee..hihihii..lapisan santan die xsedaplaa..agknye ter'overcook' atau santan die xfresh ke..xtaulaaa..nk gune daun pisang xsempat plak buat..pdhl siap dh bertutorial lipat daun pisang..huhuhuhu..

= Sata Suke2 Ati =

Hahahahha..memule post dh gelak..sume org tau sata tu pkai ikan..tp arini dgn memandai dan efisyen nye sy wat sata ikan+ayam..ape ade hal bhn xckup..huhuuhuh..tp mlgnye agk sedikit lembik, so sy tmbh le kelapa parut..lama2 jd xbrp bes la..rasa ikan kurg..blh mkn lg..masih ada rasa..cume x kick laa..xpedas gak, cili api kurg..for ur eyes only..next time buat lg betol2 ikut resepi..jgn derhaka!~ kahkahkah =D lg 1, rupe die putih mungkin sbb campur ayam..bukan pure ikan..ehehehhe..bijak~ bijak~ Dh mcm rupe roti gardenia pulak lepas masak..Dhlaa daun pisang pon xde...

= Steamed Chicken Roll & Roti Telur ala2 Pie =

Heyyaaaa...Harini Cik Em sgt teruja nak buat Steamed Chicken Roll...PErghhh..x tahan rase melonjak2 nk buat..dpt sikit pon jd la..huhu..jnji dpt rase.. =D

Resepi original saya amik from Group FB "Resepi Turun Temurun. Resepi Istimewa Keluarga Kita"..Mmg terbaeklaaa sume org pndai masak kat ctu..Cik Em je tak brpa pandai..Jnji blh telan sudeh..So, resepi original nye seperti di bwh..of coz la sy punye sy suke alter2 sikit (spt dlm gmbr)..hihiihi...2nd Resepi Roti Telur ala2 Pai..

Steamed Chicken Roll
Cara2:
1) telur 5 biji buat nipis2 atas loyang.
2) seterusnya 500grm isi ayam d blan brsama 1cwan air
3) setelah siap masukn 1sudu tepug ubi, 2 sudu lada sulah,2 sudu perahan air limau nipis, cincg lobak merah sbtang, daun sup, gula garam secukup rasa.
4) bila inti dh siap..blh lh letak datas permukaan telur tadi, senipis yg mugkin, kemudian gulungkn
5) bila smua dh siap blh stim selama 10mnit..jgn stim lama2 sngt nt isi ayam jadi keras..bla dh siap blh potong serong bg nampak cntik.

Roti Telur ala Pai
Cara2:
1) potong roti guna pastry cutter size 9cm
2) sapu minyak/margarine pd acuan & masukkan kepingan roti k dalam acuan kemas2
3) masukkan bancuhan telur....4 bj telur,1/2 cwn susu cair,bawang besar ddadu kecil,cili merah n kucai dhiris2,frenfries mentah dpotong kecil juga,udang basah jika suka,perisakan garam n lada hitam..(atau apa2 bahan yg anda suka)
4) tabur parutan cheese jika suka...tp ingat kurangkan masin telur jika bubuh cheese 
5) bakar dlm oven 230c...selama 20 min. atau roti n permukaan telur kekuningan..